Kilka informacji w temacie parzenia smacznej herbaty, przydatne go tego akcesoria.

Herbata zaliczana jest obok kawy do najbardziej popularnych napojów świata, każdego dnia pije się jej miliony filiżanek i kubków. Większości z nas herbata sprowadza się jednak do jednorazowych torebek, zalewanych wrzątkiem i po kilku minutach wyciąganych. Owszem, napój taki zapewne będzie wyglądał jak herbata, być może nawet i smakował, lecz do prawdziwej herbaty będzie mu trochę brakowało.

sypana herbata

Źródło: pixabay.com
Po pierwsze z tego powodu, że najczęściej nikt nie wie, co będzie siedziało w zamkniętych torebkach, a po drugie z tego powodu, że wiele osób zwyczajnie nie do końca umie zaparzyć odpowiednio herbatę. Nawet klasyczną czarną odmianę należy parzyć nie więcej niż kilka minut, bo później traci ona swój typowy smak, a tym bardziej trzeba pamiętać o odpowiedniej procedurze w przypadku innych odmian. Przykładowo herbaty rooibos wymagają wody mającej temperaturę 90 stopni i 10 minut parzenia, a zielone powinno się zalewać jeszcze zimniejszą wodą i parzy maksymalnie trzy minuty – polecamy. Dlatego też warto poznać podstawowe zasady związane z parzeniem herbat, ale też zakupić odpowiednie akcesoria pomagające przy tym.

Akcesoria do herbaty można znaleźć w rozmaitych sklepach (zaparzacze i inne akcesoria do herbat), więc obecnie nie powinno być problemów z ich kupieniem – . Na samym początku warto się zaopatrzyć w nieduży czajniczek, to właśnie w nim herbata wychodzi najlepsza. Czajniczki występują w wielu różnych wielkościach i kształtach, najlepiej się sprawdzają okrągłe, tak aby liście w nich swobodnie pływały. Ważne podczas robienia herbaty jest to, aby czajniczek na chwilę zagrzać gorącą wodą i dopiero później zalewać herbatę. Jeśli ktoś będzie lubił herbaty gorące, to zakupić też powinien odpowiedni podgrzewacz.

zaparzacz do herbaty

Autor: Bodum
Źródło: Bodum
Stawia się na nim czajniczek, dzięki czemu napar będzie utrzymywał cały czas odpowiednią temperaturę. Za to jeśli ktoś nie lubi pływających liści, to ciekawym pomysłem będzie też stosowanie zaparzacza. Wsypuje się do nich nieco herbaty i wkłada do czajniczka, dzięki czemu tworzy się napar. Trzeba jedynie pamiętać o tym, żeby zaparzacz miał odpowiednią wielkość, jeśli będzie zbyt mały to herbata nie będzie miała miejsca aby się rozwinąć.